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Browsing by Author "IDOUI, T. (Encadreur)"

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  • Boudjedjou, Bouchra; Khiter, Chafia; Sellamna, Lamia; IDOUI, T. (Encadreur) (Université de Jijel, 2021-09-09)
    Cette étude vise à évaluer la qualité morphologique, physico-chimique et phytochimiques de deux échantillons de fruits de Syzygium cumini qui ont été récoltés à l'Université de Jijel en 2019 et 2020. Les résultats obtenus ...