HADEF, ALIMA; YACEF, ASSIA; BELGHOBSI, M.(Encadreur)
(Université jijel, 2017)
Les sucres sont les biomolécules les plus abondantes sur la planéte. Ils sont importants dans
bon nombre de roles biologiques. Ce sont les constituants majoritaires de l' alimentation.
Dans ce travail nous avons réalise ...