Les mycoses humaines sont devenues de plus en plus répandues et résistantes aux traitements courants. Dans ce travail, nous avions comme objectif de tester l’activité antifongique de quelques huiles végétales : l’huile ...

Après l'isolement des champignons à partir du sol et des palmes infectées, l'identification dévoilent la présence de cinquante isolats fongiques appartenant à dix sept genres avec des pourcentages variables : Alternaria ...

Aujourd'hui, les bactéries lactiques sont utilisées aussi dans un grand choix de laitages fermentés qui vont du kéfir (boisson liquide) jusqu'au yaourt (plus consistant), les cultures probiotiques favorisent le bon ...

La biométrie peut etre définie comme étant la reconnaissance automatique d'une personne en utilisant des traits distinctifs . elle consiste en l'analyse mathématique des caractéristique d'une personne. la biométric est une ...

Les tannins représentent une classe importante des polyphénols. Ils sont formés par polymérisation des flavonoïdes ce qui leur donne une structure difficilement biodégradable. Quand les tannins condensés se lient aux ...