L'olivier fait partie de l'identité des peuples méditerranéens, le rameau d'olivier est un symbole de paix, de force, de beauté.... En Algérie: Les Oasis sont connues pour leurs dattes, l'Oranie pour son raisin, les Haut ...

L'objectif de notre travail a été d'étudier l'effet de l'age de l'arbre sur lesquels ont été prélevées les boutures et la durée de conservation des boutures d'olivier de deux variétés locales(hamraoui) et hamra ...