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Qualité microbiologique, physicochimique et organoleptique des fromages fondus

Laribi, Somia; Lefouili, Nassima; Messahel, Wafia; Boudjerda, Djamal (Encadreur) (Université de jijel, 2009)
Qualité physico-chimique et microbiologique des olives de table variété : Sigoise

Azzouz, Abdelkader; Lounis, Abdelghani; Ben brihoum, Ahmed Amine; Boudjerda, Djamal (Encadreur) (Université de jijel, 2009)
Qualité du beurre local : cas du beurre de brebis

Stihi, Fatima; Bazeniar, Amina; Bourouis, Sarnia; ldoui, Teyab. (Encadreur) (Université de jijel, 2009)
Contrôle de qualité du lait cru collecté par les laiteries IJILAIT et de lait de vache pasteurisé

Bourouina, Sabah; Fennih, Karima; Nouri, Salima (Université de Jijel, 2007-07-10)
Contrôle de la pollution de deux plages de baignade par analyse microbiologique de l'eau et de coquillage (Commune Ouled Bounnar)

Briber, Samir; Laouici, Zidane; Oultaf, Fares; Idoui, Tayeb (Encadreur) (Université de Jijel, 2005)
Etude physico-chimique et microbiologique des eaux du barrage El-Agrem -Chadia, Kaous-

Belamri, Fatiha; Bousssandel, Souria; Merikhi, Messaouda; Benfridja, L. (Encadreur) (Université de Jijel, 2005)
le contrôle de la qualité physicochimique et pharmacotoxicologique de deux médicaments de l'appareil respiratoire cas du salbutamol et la bromhexine

Bouchicha, Cherifa; Aouifer, Badraa; Guembour, Yasmina; Lahouel, Mesbah (Encadreur) (Université de Jijel, 2008)
Contrôle de la qualité du beurre traditionnel Jijelien

Rebiai, Nawel; Rechak, Habiba; Zabaiou, Nada; ldoui, T. (Encadreur) (Université de Jijel, 2008-06)
Contrôle de la qualité des produits carnés d'origine aviaire (carcasses de poulet, VSM, cachir, mortadelle et conserve de pâté) dans l'unité de production à Chelghoum-Laid

Mansar, Abdeldjalil; Chaalal, Ahmed; Fennouch, Redouan; Laib, E. (Encadreur) (Université de Jijel, 2008-07-02)
Contrôle de la qualité de l'huile d'olive vierge: Influence de la région

Bouchemal, Chafia; Bouraoui, Rabiaa Djihane; Roula, Latifa; ldoui, T. (Encadreur) (Université de Jijel, 2008-07-02)

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