Résumé:
A l'origine , le mot antibiotique désigne toute substance produite par un
micro-organisme (bactérie ou champignon) ou obtenue par synthèse chimique,
capable d'inhiber la croissance ou de détruire d'autres micro-organismes [36].
Les antibiotiques ne sont pas indistinctement actifs sur toutes les espèces
bactériennes.
Le spectre d'activité d'un antibiotique est une notion théorique qui dépend
de la résistance naturelle des souches dites (( sauvage )) . Mais diverses variations
génotypiques peuvent entrainer une résistance acquise de ces souches dont la
fréquence peut augmenter considérablement avec l'usage abusif des
antibiotiques.
La découverte d'un nouveau antibiotique peut se faire soit par la voie
chimique (synthèse organique) soit par la voie biologique (phytochimie et test
de l'activité biologique).
