Etude de l'activité antibactérienne de la propolis

Abstract

A l'origine , le mot antibiotique désigne toute substance produite par un micro-organisme (bactérie ou champignon) ou obtenue par synthèse chimique, capable d'inhiber la croissance ou de détruire d'autres micro-organismes [36]. Les antibiotiques ne sont pas indistinctement actifs sur toutes les espèces bactériennes. Le spectre d'activité d'un antibiotique est une notion théorique qui dépend de la résistance naturelle des souches dites (( sauvage )) . Mais diverses variations génotypiques peuvent entrainer une résistance acquise de ces souches dont la fréquence peut augmenter considérablement avec l'usage abusif des antibiotiques. La découverte d'un nouveau antibiotique peut se faire soit par la voie chimique (synthèse organique) soit par la voie biologique (phytochimie et test de l'activité biologique).