Dépôt Institutionnel Université de Jijel

Efficacité de désinfections sur la contamination des œufs à couver

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dc.contributor.author Bouhila, Samira
dc.contributor.author Boulassel, Sihem
dc.contributor.author Labiod, Farida
dc.contributor.author Zeddam, Yassine (Encadreur)
dc.date.accessioned 2022-01-20T08:37:28Z
dc.date.available 2022-01-20T08:37:28Z
dc.date.issued 2001-10-28
dc.identifier.uri http://dspace.univ-jijel.dz:8080/xmlui/handle/123456789/10112
dc.description Option: Contrôle de qualité et analyse fr_FR
dc.description.abstract En Algérie, La viande blanche représente une partie très importante dans l'alimentation humain. Pour l'amélioration quantitativement et qualitativement,il faut veiller sur un état sanitaire adéquat qui concerne l’état sanitaire des œufs à couver qui jouent un rôle très important pour stopper la contamination et briser le cycle d'infection des agents pathogènes. Dans notre travail en a démontré que la désinfection des œuf à couver et du couvoir représente une étape très importante pour garantir l'état sanitaire des poulets de chair. fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.publisher Univer-Jijel fr_FR
dc.subject Oeuf à couver fr_FR
dc.subject Couvoire fr_FR
dc.subject Désinfection fr_FR
dc.subject Contamination fr_FR
dc.title Efficacité de désinfections sur la contamination des œufs à couver fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


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