Résumé:
a pollution des sols agricoles par les éléments traces métalliques (ETM) est devenue une majeure préoccupation qui a attiré l’attention de la communauté scientifique internationale. Malheureusement, les études traitant la contamination métallique des sols agricoles et des plantes cultivés et leur risques écologiques et sanitaires en Algérie et notamment dans la région de Jijel sont rares voire inexistante. Ainsi, cette étude comble une lacune importante en évaluant le degré de pollution des sols agricoles et des Tomates dans cette région d’un côté, et d’évaluer les risques potentiels des ETM sur la santé humaine et sur l’environnement en utilisant l'indice de pollution (PI), l'indice de de pollution Intégré (PLI), le facteur de bioconcentration (BCF), le quotient de risque (HQ) et l’indice de risque (HI) d’un autre côté. De ce fait, dans cette étude trois éléments (Pb, Cd et Zn) ont été choisis pour analyse des sols et des tomates dans huit sites agricoles situés dans différentes régions de Jijel. Les résultats obtenus montrent que les concentrations du Pb, du Cd et du Zn dans les sols varient selon le site et selon la méthode d’extraction. Les valeurs des indices de pollutions (IPI) suggèrent que tous les sites sont contaminés par les ETM avec
différents degrés de pollution, dont la majorité présente une légère pollution. Les teneurs du Pb et du Cd dans les fruits de tomates dépassent les seuils fixés par l’OMS/FAO, contrairement au Zn qui présente des niveaux bien inférieurs aux normes. En général, les indices de risque pour la santé (HQ) du Cadmium et (HI) sont supérieures à 1, ce qui suggère de ce fait que les habitants sont confrontés à un risque potentiel suite à la consommation des tomates provenant de ces sites et la survenue d’un risque toxique non cancérigène est très probable.