Résumé:
Les biostimulants sont une alternative prometteuse aux engrais et aux composés chimiques utilisés en agriculture. Ce sont des substances naturelles contenant des
biomolécules actives qui favorisent la croissance des plantes et aident efficacement à combattre le stress biologique et non biologique. L’objectif de ce travail est de
présenter l’importance des biostimulants et leur impact sur la croissance et le développement des fraisiers (Développement des feuilles, des tiges et des racines).
236 fraisiers ont été cultivés dans deux milieux différents, chaque lot a été traité par un mélange de plantes (thym, absinthe, aloe vera, romarin, ortie, menthe,
dattes, herbe à chat, sauge), et des bactéries lactiques, un milieu salina été aussi testé. Les mesures morphologiques examinées ont montré que l’application de ces
produits stimule la croissance de la plante et augmente la production. l’analyse en laboratoire des échantillons prélevés auprès de divers groupes. Les teneurs en
polyphénoles et flavonoïdes dans les fruits nous ont permis de prouver que ces biostimulants ont contribué à la protection de la plante même dans des conditions
climatiques extrêmes et ont amélioré la croissance ainsi que les rendements et la valeur nutritionnelle des fruits.
Selon les résultats obtenus, les biostimulants M01, M02, M03, M04,M06 , ont été révélé les meilleurs a amélioré la valeur nutritionnel du fruit ainsi que la
croissance des plantes traitées .
