Résumé:
Ce mémoire de fin d’étude présente la conception et la réalisation d’une application
mobile pour gérer la restauration universitaire. De jour en jour la direction des oeuvres
universitaire constate la nécessité et l’obligation d’informatiser ses données et ses tâches.
En effet le nombre croissant des étudiants et la situation sanitaire actuelle en raison de
covid-19 impose un changement de paradigme dans l’exercice et l’organisation de l’acte
pédagogique, ce qui rend obligatoire la mise en place d’un système informatique pour l’organisation
des activités des étudiants dans le service de restauration universitaire. Afin
d’atteindre cet objectif, on nous a été demandé de réaliser une application mobile qui
remplace les méthodes classiques dans la gestion de restauration universitaires à savoir la
réservation des repas, et l’organisation des horaires de distribution des repas en créneaux
de nombre limité pour réduire les croisements entre les étudiants et éviter l’encombrement
par la réduction de la queue. Ainsi, l’application permet aux responsables du restau de
savoir et maitriser le nombre de repas préparé chaque jour, la chose qui permet de réduire
les dépenses du restaurant .Pour la conception de ce projet, nous avons choisi d’utiliser le
processus unifié (UP Simplifier) comme processus de développement combiné avec le langage
UML utilisé pour la modélisation. Pour l’implémentation, nous avons utilisé JAVA
comme langage de programmation dans l’environnement de développement Android Studio.
Pour la gestion de données, nous avons utilisé la plateforme en ligne Firebase.
