Evaluation de la contamination de la laitue cultivée par certains métaux lourds

Abstract

L’effet variétal de la laitue sur l’accumulation du Cu et du Zn ainsi que leur dynamique du sol vers la plante a été étudié. Deux variétés de la laitue ; Sana et Blonde de paris ont été cultivées. L’amendement du sol est effectué en utilisant l’engrais Jospamix P. La contamination par les métaux lourds de la laitue et des sols cultivés a été évaluée en utilisant la spectrophotométrie d’absorption atomique. Les caractéristiques physico-chimiques du sol à savoir, le pH, la M.O. et la C.E ont été également étudiées. Les résultats obtenus montrent que les concentrations du Cu et du Zn du sol et des deux variétés étudiées ; Sana et Blonde de Paris répondent aux normes. Le sol étudié se caractérise par un pH neutre à faiblement alcalin, pauvre en matière organique et salé.