Résumé:
L'étude a été concentrée sur l'effet antifongique des extraits aqueux et hydro-éthnolique des feuilles de la plante de cyprès (Cupressus sempervirens L.), sur le champignon Phythophthora infestans. L’extrait aqueux a été préparé par la méthode de macération et l’extrait hydro-éthanolique par l’évaporateur rotatif.
Les résultats des tests ont donné un effet négatif, en particulier dans les concentrations élevées des deux extraits (50 et 75%). La concentration inhibitrice la plus faible était de (12,5 %).
Cette activité est due à l'effet des extraits végétaux dû à la présence de métabolites secondaires.
Nous suggérons l’utilisation des extraits comme des bios pesticides dans le contrôle des maladies des plantes, dans le domaine de la protection agricole.