Benhadji, Ilhem; Charef, Meryem; Bousdira, F.(Encadreur)
(université de jijel, 2011)
L'objectif de cette étude était d'isoler des souches de Lactobaci//us à pouvoir bactériocinogène à
partir de selles d'enfants collectées dans différentes régions de la wilaya de Jijel. 120 souches ont
été collectées dont ...