Makhlouf, Rania; Bensalah, Farah; Bounamous, Moufida; Lahouel, Mesbah (Encadreur)
(Université de jijel, 2002-06)
Vu L'importance et l'intérêt que porte le lait pour l'alimentation humaine aussi bien
pour l'enfant que pour les adultes. Les procédés législatifs et réglementaires sont la meilleur
démarche pour rendre obligatoire ...