Dépôt Institutionnel Université de Jijel

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  • Makhlouf, Rania; Bensalah, Farah; Bounamous, Moufida; Lahouel, Mesbah (Encadreur) (Université de jijel, 2002-06)
    Vu L'importance et l'intérêt que porte le lait pour l'alimentation humaine aussi bien pour l'enfant que pour les adultes. Les procédés législatifs et réglementaires sont la meilleur démarche pour rendre obligatoire ...
  • Chalouche, Nadia; Chouial, Hamida; Dib, Naima; Mayache, Boualem ( Encadreur) (université de Jijel, 2004)
    Dans le but comparer la qualité bactériologique et physico-chimique des eaux alimentaires la ville de Taher, nous avons analysé des échantillons prélevés au niveau des forages et niveau des robinets de distribution. L'étude ...

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