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Département Microbiologie Appliquée et Sciences Alimentaires
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Etude de la corrélation entre l'adhesion, l'auto agregation et l'hydrophobicité de quelques lactobacillus probiotiques.
Kriket, Alima
;
Idoui, Tayeb.(Encadreur)
;
Kias, Amina
(
université de jijel
,
2015
)
L'isolement et l'identification des bacteries productrices de protéase à partir du sol, et etude des propriétés de la protéase produite.
Bouhanna, Amina
;
Hantit, kenza
;
Laggoune, S.(Encadreur)
(
université de jijel
,
2015
)
Evaluation de la biodegradabilité d'un melange de substances médicamenteuses par une cultur(e miàxte de bactéries.
Beggah, Chérifa
;
Benhamada, Farida
;
Ouled Haddar, Houria(Encadreur)
(
université de jijel
,
2015
)
The study of the survival of some probiotic lactic acid bacteria from different origins in simulated gastrointestinal conoditions after encapsulation.
Mokhbi, Besma
(
université de jijel
,
2015
)
Production des antibiotiques par les especes du genre Penicillium et selection des meilleurs especes productrices.
Kider, Assia
;
Yahoui, Khaoula
;
Akroum, S.(Encadreur)
(
université de jijel
,
2015
)
Utilisation des moisissures pour inhiber la croissance des bacteries pathogenes.
Fortas, Siham
;
Gueham, Assia
;
Akroum, S.(Encadreur)
(
université de jijel
,
2015
)
Evaluation de l'action lipolytique d'une association de souches de Lactobacillus
Heloulou, Amina
;
Sellah, Nawel
;
Khennouf, Tarek(Encadreur)
(
université de jijel
,
2015
)
Isolement et caracterisation des souches fongiques accumuilatrices du fer
Merrouche, Mounia
;
Aliouat, Amira
;
Bourzama, G .(Encadreur)
(
université de jijel
,
2015
)
Effet de quelques substances bioactives sur la cinetique de croissance d'Acintobacter baumannii résistant aux antibiotiques.
Laib, Chahinez
;
Chabbah, Merieme
;
Seghier, Hakima
;
Bekka, F.(Encadreur)
(
université de jijel
,
2015
)
Activité antibacterienne et antifongique des lactobacillus productrices de bacteriocines : essai sur El Kadid.
Morsli, Imane
;
Adjim, Nora
;
Bouchefra, A.(Encadreur)
(
université de jijel
,
2015
)
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Akroum, S.(Encadreur) (2)
Idoui, T. (Encadreur) (2)
ldoui, T. (Encadreur) (2)
Ouled Haddar, Houria(Encadreur) (2)
Aboura, H. (1)
Adjim, Nora (1)
Adjimi, Lynda (1)
Affak, Z. (1)
AKKOUCHE, Z. (Encadreur) (1)
Akkouche, Zoubida (Encadreur) (1)
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Sujet
Qualité (4)
Activité antibactérienne (2)
Blanc d'oeuf (2)
Confiture (2)
Isolement (2)
Lactobacillus (2)
Traitement thermique (2)
Accumulatrices du fer (1)
Acinetobacter baumannii (1)
Activité antifongique (1)
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Date Issued
2015 (22)
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Yes (22)