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Département Microbiologie Appliquée et Sciences Alimentaires
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Composition nutritionnelle de la fève sèche (Vicia faba L) : Effet du traitement thermique
Boulehlib, Asmaa
;
Bouletiour, Dalel
;
Latli, Halima
;
Djabal, S.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2020
)
Contribution a l'étude de la biodegradation du sulfaméthoxazole par cellules libre et immobilisées de souches bactériennes isolées d'origine différantes
Boudraà, Amina
;
Bouhalouf, Wissem
;
Laggoune, Souheila (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2013
)
Etude de l'activité antibactérienne des huiles essentielles de quelques espéces de lamiaceae et effet de leurs associations avec les antibiotiques
Bouank, Hanane
;
Kerouaz, Moufida
;
Bekka, F. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2016
)
Identification des bactéries responsables des infections urinaires et activité antibactérienne des extraits de Punica granatum
Bouderbala, Souad
;
Khelalaf, Hind
;
Akroum, S. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2016
)
Elimination du chrome (VI) par Bacillus mégathérium, un hyperaccumulateur isolé de la boue activée de la tannerie de Jijel
Adjeroud, Meriem
;
Taleb, Rim
;
Ouled Haddar, Houria(Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2016
)
Etude de la corrélation entre l'hydrophobicité, l'auto-agrégation et l'adhésion aux cellules intestinales de quelques souches de Lactobacillus sp
Boucheloukh, Messaouda
;
Hafrassou, Fahima
;
Bouhama, Ibtissem
;
Khennouf, Tarek (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2016
)
Etude de l'effet de la photosensibilisation des bactéries de l'environnement hospitalier résistantes aux antibiotiques
Bouidoune, Saida
;
Boumenakhe, Nedjwa
;
Moussaoui, S. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2016
)
Etude de l4effet matrices alimentaires huileuses et graisseuses sur les propriétés probiotiques et le coefficient de corrélation entre l'auto-agrégation, l'adhésion et l'hydrophobicité de deux souches de lactobacillus
Lehtihet, Rahima
;
Hamlil, Rofia
;
Edoui, Tayeb (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2016
)
Antioxidant activity of exopolysaccharides from lacttic acid bacteria
Zearaoulia, Manel
;
Ainoune, Nour-El-Houda
;
Sifour, Mohamed (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2016
)
"Antioxidant efficiency of probiotic bacteria and their role in reducing drug toxicity"
Riane, Karima
;
Sifour, Mohamed (encadreur)
(
2019
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Idoui, Tayeb.(Encadreur) (8)
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Laib, E. (Encadreur) (5)
Ait Meddour, A. (Encadreur) (4)
Benhamada, W. (Encadreur) (4)
Khennouf, Tarek (Encadreur) (4)
Laggoune, S.(Encadreur) (4)
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Sujet
Bactéries lactiques (21)
Qualité (21)
Activité antibactérienne (10)
Biodégradation (9)
Qualité physicochimique (9)
Aptitudes technologiques (8)
Lactobacillus (8)
Probiotiques (8)
Activité antioxydante (7)
activité antibactérienne (6)
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2013 (56)
2017 (45)
2016 (34)
2019 (29)
2020 (28)
2015 (22)
2014 (18)
2018 (18)
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