Résumé:
Le chrome hexavalent se trouve dans l’environnement à des niveaux très élevés à cause de sa
grande utilisation par différentes industries, il est l’un des métaux lourds les plus hautement
toxiques, il menace de ce fait la vie humaine et celle aquatique puisque qu’il est persistant. Cette
étude vise à isoler et à identifier des BL du L’ben et d’évaluer leur tolérance au chrome hexavalent
dans le bouillon MRS. Dix souches de BL ont été isolées et affiliées au Genre Lactobacillus. Les
résultats obtenus ont montreé que toutes les souches sont résistantes au chrome (VI). La souche
Lactobacillus sp (S3) a été sélectionnée pour avoir le taux de croissance le plus important en
présence du Cr (VI), cette souche est capable de tolérer la présence du chrome dans le milieu avec
une concentration minimale inhibitrice supérieure à 400 mg /l et présente une capacité
remarquable d’éliminer le Cr (VI).