Synthèse et évaluation de l'activité antioxydante de quelques bases de Schiff.

Abstract

Cette étude a été conçue pour la synthèse de quelques bases de Schiff puis l'évaluation de leur activité antioxydante. La première partie consiste en la synthèse multiétape de quelques dérivés de N'-benzylidene-2-hydroxybenzohydrazide à partir de l'acide salicylique. Les produits ont été obtenus avec de bons rendements ; et la deuxième partie consiste à étudier le pouvoir antioxydant des molécules synthétisées par la méthode de piégeage du radical DPPH. Cette méthode a montré que les cinq dérivés de benzylidene-2-hydroxybenzohydrazide étudiées présentent des propriétés antioxydantes considérables, mais inférieure à celle de l'acide ascorbique utilisé comme référence.