Résumé:
L'endosulfan est l’un des pesticides organochloré, il est capable d’induire un stress oxydatif par la génération des
radicaux libres. Le but de notre travail consiste d’une part à évaluer le stress oxydatif induit par l’endosulfan au niveau du foie
de la ratte gestante et d’autre part à évaluer l’effet protecteur de la propolis contre ce stress oxydatif. Pour cela les rattes ont été
accouplées puis divisées au hasard en 3 groupes: le témoin reçoit 0,5ml de l’huile de maïs, un groupe traité par 4mg/kg/jour de
l’endosulfan et un groupe traité par 25mg/kg/jour de la propolis après 15min traité par l’endosulfan, le traitement s’effectue par
gavage pendant 14 jours. En effet, les concentrations de glutamate-pyruvate transaminase (TGP), de glutamate-oxaloacétate
transaminase (TGO) et de la glycémie ont été augmentées chez les rattes gestantes traité par l'endosulfan, ainsi que le niveau de
la peroxydation lipidique (MDA). En outre, le glycogène, l’activité de la glutathion peroxydase (GPx), la catalase (CAT), le
superoxyde dismutase (SOD) et le glutathion (GSH) ont été réduit chez les rattes traités par l’endosulfan ; alors que chez les
rattes traités par la propolis, les même paramètres ont été améliorées favorablement. Nos résultats suggèrent que
l’administration de l’endosulfan chez les rattes gestantes induit un stress oxydatif au niveau hépatique et que la propolis
possède des effets préventifs contre ce stress oxydatif.