L’effet antioxydant du lactobacillus plantarum BJ0021sur le stress oxydatif foeto-placentaire induit par l’endosulfan chez la ratte gestante

Abstract

Notre étude a pour objectif l'évaluation du stress oxydatif au niveau foeto- placentaire chez des rattes gestantes après administration par gavage d’une dose journalière de 4mg/kg d’un insecticide organochloré, l’ endosulfan pendant 14 jours en comparaison avec un lot témoin ne recevant que d’huile de maïs d’une part, et d’autre part à l’évaluation de l’effet bénéfique de probiotique chez un autre lot de rattes gestantes recevant la même dose d’endosulfan et supplémenté par le Lactobacillus plantarum BJ0021 comme probiotique. Nos résultats révèlent une perte de poids corporel, des placentas et des fœtus et une augmentation du taux de cholestérol, de triglycérides sérique et de la glycémie avec une diminution du taux de glycogène chez le lot traité par endosulfan. L’évaluation du stress oxydatif montre une élevation du MDA et une déplétion de la SOD, CAT,GPX et de GSH foeto-placentaire. Ces mêmes paramètres se trouvent améliorés favorablement en présence des lactobacillus plantarum BJ0021. Ceci met nettement en évidence le rôle protecteur de cette souche probiotique vis-à-vis du stress oxydant généré au cours du traitement par ce pesticide.