Caractérisation de quelques moisissures phytopathogènes et recherche des champignons antagonistes.

Abstract

Les maladies infectieuses des plantes peuvent être causées par plusieurs champignons. De plus, ces derniers sont devenus de plus en plus résistants aux pesticides et aux moyens de lutte traditionnels. Dans ce travail, nous avons isolé et identifié les moisissures pathogènes de quelques plantes, puis nous les avons soumis à un test d’affrontement contre des espèces connues pour être non pathogènes pour les plantes et consommables par l’homme ; à savoir Penicillium roqueforti, Penicillium camemberti et Geotrichum candidum isolées à partir du roquefort et du camembert. Les résultats ont montré que les espèces isolées étaient Fusarium oxysporum, Aspergillus sydowii, Penicillium digitatum, Alternaria alternata, Acremonium strictum, Acremonium sp., Aspergillus versicolor, Drechslera graminea et Drechslera dematioidea. Penicillium roqueforti avait une bonne action inhibitrice contre quelque moisissures phyto-pathogènes. Par contre, Penicillium camemberti et Geotrichum candidum avaient une activité beaucoup plus faible. La conclusion de ce travail était que Penicillium roqueforti pouvait être envisagée pour une éventuelle utilisation comme agent de lutte biologique contre certaines moisissures phyto-pathogènes, notamment Alternaria alternata, Acremonium strictum et Acremonium sp.