Dépôt Institutionnel Université de Jijel
L'isolement et l'identification des bacteries productrices de protéase à partir du sol, et etude des propriétés de la protéase produite.
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Département Microbiologie Appliquée et Sciences Alimentaires
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L'isolement et l'identification des bacteries productrices de protéase à partir du sol, et etude des propriétés de la protéase produite.
Bouhanna, Amina
;
Hantit, kenza
;
Laggoune, S.(Encadreur)
URI:
http://dspace.univ-jijel.dz:8080/xmlui/handle/123456789/2350
Date:
2015
Résumé:
L'etude des conditions optimales de la production montre une production ma=ximale à pH 7, une temperature de 30°c, 0,3 du glucose et apres 24heures d'incubation.
Description:
Option : Microbiologie Appliquée
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Fichier(s) constituant ce document
Nom:
M.MB.04-15.pdf
Taille:
39.55Mo
Format:
PDF
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