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Activité antibacterienne et antifongique des lactobacillus productrices de bacteriocines : essai sur El Kadid.
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Activité antibacterienne et antifongique des lactobacillus productrices de bacteriocines : essai sur El Kadid.
Morsli, Imane
;
Adjim, Nora
;
Bouchefra, A.(Encadreur)
URI:
http://dspace.univ-jijel.dz:8080/xmlui/handle/123456789/2357
Date:
2015
Abstract:
Les resultats de l'activité antimicrobienne indiquent que certaines lactobacillus presentent un bon pouvoir inhibiteur contre les bacteries pathogenes par la production de bacteriocines.
Description:
Option : Microbiologie Appliquée
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Name:
M.MB.08-15.pdf
Size:
63.94Mb
Format:
PDF
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Mémoires de Master
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