Dépôt Institutionnel

Etude de l'activité lipolytique et pouvoir adhésif des souches du genre lactobacilles ruminales.

Etude de l'activité lipolytique et pouvoir adhésif des souches du genre lactobacilles ruminales.

Amiour, Wassila; Kimouche, Nehla; Khennouf, Tarek(Encadreur)
URI: http://dspace.univ-jijel.dz:8080/xmlui/handle/123456789/2402
Date: 2014

Abstract:

Les bactéries lactiques sont des bactéries douées des propriétés , elles sont utilisées dans plusieurs domaines, à savoire, le domaine d'industrie alimentaire , biotechnologique et médical.

Description:

Option : Microbiologie Appliquée

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Name: M.MB.07-14.pdf
Size: 44.08Mb
Format: PDF
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