Résumé:
Le diabète sucré est une maladie très fréquente dans le monde entier. Il est traité par l'insuline et les
antidiabétiques oraux qui peuvent causer des effets secondaires graves. En vue d'éviter ces effets nocifs, les l
diabétiques se traitent par les plantes médicinales. Pour cette raison, l'effet antidiabétique des extraits hydro-
méthanoliques des feuilles de trois plantes médicinales de la région de Jijel (Algérie) à savoir Marrubium vu/gare,
Olea europaea et Pistacia lentiscus a été étudié in vitro sur \'activité de certaines enzymes responsables du
métabolisme glucidique qui sont l' a-amylase, l'a-glucosidase et la sucrase ainsi que l'influence de ces extraits sur 1
l'absorption du glucose par les cellules de levure. Les résultas obtenus dans la présente étude montrent la présence
d'une activité inhibitrice concentration-dépendante significative des trois extraits étudiés, et un grand effet
hypoglycémique en inhibant les enzymes qui hydrolysent les polysaccharides et également en augmentant la prise de
glucose par des cellules de levure. L'inhibition des enzymes mène à une diminution du taux de glucose dans le sang
retardant ainsi l'absorption de ce dernier par la muqueuse intestinale. ce qui les rend des cibles thérapeutiques
importants pour le traitement du diabète.
