Résumé:
Le benzo(a)pyrène B(a)P est un polluant toxique puissant ayant un potentiel cancérogène due à la
perturbation de la fonctionnalité mitochondriale et la génération d'ERO. Afin d'assurer la protection de
la mitochondrie du tissu pulmonaire, nous avons testé in vitro l'effet de l'extrait de propolis. Le B(a)P
seul provoque des altérations de la fonction mitochondriale pulmonaire par l'augmentation de la
production de l'anion super oxyde et de la peroxydation lipidique ainsi qu'une diminution des systèmes
antioxydanrts enzymatiques SOD et Catalase. L'effet antioxydant de la propolis et sa capacité à piéger
les radicaux libres oxygénés a permis de protéger la mitochondrie contre la toxicité du B(a)P par le
maintien des activités SOD et Catalase à des niveaux normaux et par la réduction aussi bien de la
production de l'anion super oxyde que de la peroxydation lipidique.Ces résultats montrent clairement
le rôle protecteur de la propolis contre la toxicité du B(a)P.
