Merzouk, Meriem; Niboucha, Chérine; Ayad, R.(encadreur)
(University of Jijel, 2020-07)
L’objectif principal de ce travail a été la teneur en polyphénols d’une plante médicinale appartenant au genre Centaurea (famille des Astéracées). Ce travail présente une synthèse bibliographique permettant de définir ...