Résumé:
Pour étudier l'hypothèse d'allélopathie entre les plantes aromatique, on fait une comparaison des
compositions chimiques des huiles essentielles obtenue par l'hydrodistillation de 03 espèces des
plantes aromatiques (Myrtus communis, Pistacia lentiscus, Lavandula stoechas) par CPG entre 02
état : pied isolé et associé, et pour une meilleur compréhension des phénomènes d'extraction, on fait
une étude histologique qui permis de localiser les sites sécréteurs des essences étudiés.
A partir du mode de sécrétion des huiles essentielles des 03 espèces étudiées ; Lavandula stoechas
stocke ses huiles dans des poils glandulaires, Myrtus communis dans des poches et Pistacia lentiscus
dans des canaux sécréteurs. D'autre part, de la composition chimique de leurs huiles essentielles,
nous avons évoqué la présence de constituants en commun entre les 03 types d'huiles essentielles; la
présence de l'alpha-pinen entre Myrtus communis et Pistacia lentiscus, l'eucalyptol entre Myrtus
communis et Lavandula stoechas, ; Caryophyllene entre Pistacia lentiscus et la Lavandula stoechas
etc. La libération de ces constituants par les différentes espèces dans leur environnement relève d'une
allélopathie positive, élément clé de l'affinité existant entre les plantes aromatique cette association
végétale
