Recherche de certains metaux lourds et biomarqueurs de pollution dans la chair de crevettes péchées dans deux region : jijel et béjaia.

dc.contributor.author	Bouchekhlel, Abdelouaheb
dc.contributor.author	Boughris, Samah
dc.contributor.author	Ghorab, I.(Encadreur)
dc.date.accessioned	2020-11-10T09:05:29Z
dc.date.available	2020-11-10T09:05:29Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.uri	http://dspace.univ-jijel.dz:8080/xmlui/handle/123456789/3383
dc.description	Option: Toxicologie de l'environnement	fr_FR
dc.description.abstract	Le présent travail vise à étudier la présence des métaux lourds et des biomarqueurs du stress oxydant et de neurotoxicité dans chair de quatre espèces de crevettes (P. kerathurus ; A. antennatus ; P. longirostris et P. se"atus). L'étude biométrique a révélé un dimorphisme sexuel net chez les quatre espèces. Le dosage des métabolites dans la chair a montré une richesse en protéines face à des quantités moindres de lipides et de glucides.	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.publisher	université de jijel	fr_FR
dc.subject	Métaux lourds	fr_FR
dc.subject	Pollution	fr_FR
dc.subject	Crevettes péchées	fr_FR
dc.subject	Jijel	fr_FR
dc.subject	Béjaia	fr_FR
dc.title	Recherche de certains metaux lourds et biomarqueurs de pollution dans la chair de crevettes péchées dans deux region : jijel et béjaia.	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR