رويبح, فاطمة; يحياوي, أمال; حنديس, محمد الصادق (مشرف)
(جامعة جيجل, 2011)
نبات الشاي الأخضر أغنى النباتات بمتعددات الفينول، لدلك يعتبر مضاد قوي للأكسدة، هده الخواص جعلت منه مادة فعالة في الوقاية من داء السكري،ودلك من خلال العمل على تخفيض نسبة السكر في الدورة الدموية من خلال عدة ميكانيزمات بالاضافة ...