رغم المعرفة المبكرة للطحالب البحرية واستعمالها في عدة مجالات نظرا لما تحتويه من مواد فعالة خاصة في المجال الطبي على مدى العشرين سنة الماضية يبقى استغلالها محدودا وضيقا. لكن نظرا للجهود المبدولة و المتواصلة للعلماء ...

قمنا باجراء تحاليل فيزبولوجية وطلعية لعدة عينات من العسل من مناطق مختلفة لولاية ميلة وذلك حسب الامكانيات المتوفرة بهدف نوعيتها ومدى مطابقتها للمعايير المعمول بها و قد بينت الدراسة الطلعية الارتفاع النسبي في عدد حبوب الطلع ...

تحتوي ولاية جيجل على مناطق رطبة و بحيرات مهمة مثل منطقة بني بلعيد التي بدورها تحتوي على مصادر مياه مهمة و غطاء نباتي هام. و عملنا هذا ما هو إلا عبارة عن دراسة لمياه البحيرة و النهر، الذي يهدف إلى معرفة جزء من التركيب ...

تعتبر بروتينات البيض عاملا قاعديا في التغدية البشرية فهي من اهم المواد الضرورية لضمان حياة طبيعية للفرد نظرا للدور الذي تلعبه في الوظائف الحيوية للجسم.

تمحورت دراستنا حول مقارنة نوعية ثلاثة أنواع من ثاني مركز الطماطم و هي : منتوج SIJICO, IZDIHAR, CAB، حيث قمنا بإجراء تحاليل ميكروبيولوجية و فيزيولوجية، فالشطر الأول من عملنا و المتعلق بالدراسة الفيزيوكييائية أجري بمخبر ...

الحصول على لحوم صحية لا تمثل أي خطر على صحة المستهلك كان محورا لعملنا هذا. حيث قمنا بدراسة نظرية لأساسيات بناء المذابح ( خاصة منها الحوائط والارضيات )وقواعد الذبح الصحي، فأكثر نسب الثلوت في اللحوم تحذث أثناء انتاجها. أما ...

تناولنا من خلال الدراسة تشخيص مرض فقر الدم المنجلي ؤ كلك بتقجير المؤشرات الهيملتؤلؤجية و الهجرة الشاردية بواسطة الالكتروفوريز للهيموجلوبين.

أسماك السردين مادة غذائية ذات قيمة بيولوجية عالية من جهة، و من جهة أخرى فهي سريعة التلوث و الفساد، الشيئ الذي يؤثر على النوعية الفيزيوكيميائية و الميكروبيولوجية لذلك ركزنا على دراسة هاتين الأخيرتين و كذلك النوعية التجارية ...

الهيموفيليا هي عبارة عن اختلال نزيفي متعلق بالكروموزوم يشيع هدا المرض عند الدكور أاكثر منه عند الاناث.ويلازم المريض طوال حياته ، يعرف هذا المرض كنقص في عوامل التخثر مما يجعل مريض الهيموفيليا يعاني من نزيف مستمر بعد الاصابة.

الهرمونات الترويدية بتراكيزها العادية لها تأثيرات بنائية على مستوى جميع مناهج الميثابوليزم بالاضافة الى تنظيم الميثابوليزم القاعدي