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Parcourir Mémoires de DEUA / DES par sujet "Analyse physico-chimique"

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  • Analyses physico-chimiques et microbiologiques du double concentré de tomate 
    Rebahi, Ilham; Boucheloukh, Latifa; Cheraitia, Fatiha; Bouldjedri, Mohamed (Encadreur) (université de Jijel, 2004)
    La tomate est une matière alimemaire importante que 1 ' être humain se nourrit soit sous sa forme naturelle ou conservée et comme elle est une plante saisonnière, elle est périssable alors il faut la transformer en ...
  • Etude comparative de la qualité des eaux qui alimentent la ville de Taher 
    Chalouche, Nadia; Chouial, Hamida; Dib, Naima; Mayache, Boualem ( Encadreur) (université de Jijel, 2004)
    Dans le but comparer la qualité bactériologique et physico-chimique des eaux alimentaires la ville de Taher, nous avons analysé des échantillons prélevés au niveau des forages et niveau des robinets de distribution. L'étude ...

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