Bellet, Zahia; Bousemoula, Habiba; Abdelmoula, Rabiaa; Brihmouche, Mohamed(Encadreur)
(Université-Jijel-, 2001-10-27)
Le jus d’orange contient la majorité des nutriments qui sont indispensable pour le corps humain tels que les glucides, les acides organiques, les acides aminés et les vitamines …
Pour connaitre la vraie valeur et la qualité ...