Dépôt Institutionnel Université de Jijel

Parcourir Mémoires de DEUA / DES par sujet "Unité de fabrication d'aliment"

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  • Merabet, Assia; Fenghour, Ilham; Bouchakri, Loubna; Zeddam, Yassin ( Encadreur) (université de Jijel, 2002-09-29)
    L’œuf de consommation assure un apport important en protéine et glucide pour l'alimentation humaine. L'aliment de poule pondeuse joue un rôle dans le rendement et la production d'ou il est très important d'avoir un aliment ...

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