Macharih, Moncif; Merabet, Réda; Benhamada, W.(Encadreur)
(université de jijel, 2012)
La listériose est une maladie rare, d'origine alimentaire, qui affecte principalement les femmes
enceintes et les sujets fragiles ou immunodéprimés. L. monocytogenes est retrouvée dans environ 10
% des aliments. L'incidence ...