Tekkouk, Ouahiba; Bouhedjer, Aldjia; Khireddine, Faïza; Sebti, Mohamed (Promoteur)
(Université de Jijel, 2004)
Dans le but d'une estimation de l'effet des huiles essentielles de myrtus communis L sur
la conservation de petit lait, des diverses doses d'HE ont été testées sur différents
échantillons, en faisant vérifier par la suite ...