Mémoires de DEUA / DES: Recent submissions

  • النوعية الغدائية للحوم المجمدة و تأثير طرق الحفظ المختلفة على القيمة الغدائية وصحة المستهلك 
    بوالنار, فائزة; بومنجل, نادية; عيوشة, عبير; حنديس, محمد الصديق (مشرف) (جامعة جيجل, 2007-06-19)
    من أجل اطالة مدة صلاحية اللحوم وتخزينها لمدة طويلة وذلك بمنع نمو وتكاثر الكائنات الدقيقة استعمل الانسان العديد من الطرق ابتداءا بالتقديد والتمليح وانتهاءا بالتبريد والتجميد واضافة مواد كيميائية مثل النترات والنتريت. هذه ...
  • Les infections a E.coli 
    Benamira, Djamila; Boufehta, Karima; Benslama, Soulef; Roula, S. (Encadreur) (Université de Jijel, 2007)
    L'infection bactérienne est le résultat d'une colonisation des bactéries dans un organisme. Dans notre travail , nous nous sommes intéressées aux infections à E. coli et nous avons estimé la fréquence des cas d'infection ...
  • La CRP chez les nouveau-nés : Etude rétrospective sur les années 2000-2006 
    Mekail, Dalal; Laouar, Amel; Mermoul, Fadila; Benhamada, W. (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06-21)
    On a été intéressée à l'estimation du nombre de cas de la CRP chez les nouveau-nés, sur les années 2000-2006 à partir des données recueillies de l'hôpital de Jijel. Notre étude a montrée que ce nombre était plus significatif ...
  • Etude des polysaccharides des algues marines 
    Bououedine, Massika; Chérifi, Sihem; Boukhalfa, Nabila; Bouhous, M. (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06)
    Après l'étude théorique sur les polysaccharides de trois algues marines: Algues rouges, algues brunes, algues vertes. Il est démontré que ces derniers possèdent ·des polysaccharides différentes ayant des effets efficaces ...
  • Etude épidémiologique de la tuberculose au niveau de la wilaya de Jijel 
    Merabet, Nawel; Amira, Halima; Lahmar, Rafika; Laggoune, Souheila (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06)
    La tuberculose est une maladie infectieuse contagieuse, due le plus souvent à « Mycobacterium tuberculosis », qui se transmit par voie aérienne. Sa gravité pose un réel problème surtout dans les pays en voie de développement, ...
  • Thérapie génique Anti-HIV 
    Dahmani, Farida; Kemmache, Widad; Sayoud, Abdel Ali; Aichour, R. (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06-19)
    La maladie du SIDA est caractérisée par la disparition des réactions immunitaires causée par le virus HIV, les progrès de la recherche ont abo1:1ti à des traitements actifs associant plusieurs médicaments antiviraux (AZT, ...
  • les maladies à transmission hydrique 
    Bouafia, Khadra; Ladraà, Massaouda; Kadri, Hayet; Roula, Sadjia (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06)
    L'eau est un élément indispensable dans la vie. Mais, la contamination le ce dernier peut causée quelque maladie qu'on appel : les maladies à transmission hydrique, qui sont une menace là santé publique Notre travail ...
  • Etude bibliographique sur le genre verticillium 
    Boultif, Nadjiba; Benkrourou, Nadjah; Largheche, Asma; Khenouf, Hanane (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06)
    La verticilliose est l'une des maladies causée par les ·champignons du genre Verticillium, leur développement et multiplication sont favorisés par des facteurs physiques (humidité, obscurité, température .. .. ). Nous ...
  • Les métabolites secondaire des plantes et leurs intérêts dans le domaine de la microbiologie 
    Ben ayeche, Fatih; Bouafia, Walid; Boumaiza, Ammar; Boussenane, Hanane Nadia (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06)
    Notre travail présente quelque métabolites secondaires qui sont repartis en composés azotés tel que les alcaloïde et les composés phénoliques qui rassemblent les flavonoïdes, les tanins, les quinones, les coumarines, les ...
  • L'utilisation des plantes médicinales dans les domaines de la microbiologie 
    Boukechira, Leila; Delileche, Houda; Boufenissa, Samia; Boussouf, Lylia (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-07)
    Pendant longtemps, les remèdes naturels et surtout les plantes médicinales furent le principal, voire l'unique recours à la médecine. Elles sont aujourd'hui reconnues par la. science pour leurs propriétés thérapeutiques ...
  • Les domaines d'application des microorganismes transgenique 
    Ynineb, Hakima; Labmar, Saliha; Cherbal, Asma (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06-19)
    La transgénèse est une technique de biologie moléculaire destinée à transformer le génome d'un organisme receveur en y insérant un gène qu'il ne possède pas naturellement. Elle est devenue aujourd'hui une pratique courante ...
  • La thérapie génique et cancer du foie 
    Moudaa, Hicham; Chetouane, Fayssal; Bendaoud, A. Hakim; Aichour, (Encadreur) Ridha (Université de Jijel, 2007-06)
    La thérapie génique comme d'autres stratégies telles que l'utilisation des anticorps monoclonaux, vise à proposer aux patients un moyen de guérison plus ciblé· sur la tumeur sans s'attaquer à la totalité de l'organisme ...
  • Thérapie Génique des Maladies Infectieuses 
    Labed, Mériem; Latli, Nawal; Bensaci, Hanane; Aichour, Ridha (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06-18)
    Le traitement classique des maladies infectieuses qui consiste à l' utilisation des antibiotiques et les vaccins n'est pas utile pour toutes les maladies infectieuses. Ainsi, la recherche d'autres types de thérapeutiques ...
  • La grippe aviaire 
    Bouchakour, Nedjwa; Bounneche, Noura; Boudjedir, Nawel; Mehibel, Mounia (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-07)
    La grippe aviaire est une maladie infectieuse causée par des virus grippaux présents naturellement chez les oiseaux migrateurs. Elle peut se transmettre aux oiseaux et d'autres animaux domestiques, la plupart dos infections ...
  • Les résultats des nouvelles techniques utilisées dans la détermination de la pathogénicité de certaines Escherichia coli 
    Guettou, Chafia; Bousbia, Ghalya; Khelalfa, Keltoum; Akroum, S. (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06-20)
    Les techniques traditionnelles utilisées au sein du laboratoire de microbiologie peuvent dans certains cas être avantageusement complétées ou remplacées par les nouvelles techniques de la biologie moléculaire et génétique, ...
  • Biotechnologie des puces ADN et ses applications Médicales 
    Lechgheb, Zahia; Yennoune, Hakima; Miloudie, Sara; Aicheur, Ridha (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06-19)
    Les puces ADN constituent un nouvel outil biotechnologique miniaturisé d'environ 1cm2, qui a un potentiel d'applications immense, notamment dans les domaines du diagnostic biomoléculaire, de la recherche de mutations ...
  • Enquête sur les mycoses dans la Wilaya de Jijel 
    Guerdouh, Samira; Bouchama, Karima; Bouras, Wahiba; Bouldjedri, Mohamed (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-07)
    Les champignons peuvent provoquer des infections superficielles et profondes chez l'homme. Notre travail qui se voulait une contribution à une meilleure connaissance des maladies fongiques au niveau de la wilaya de Jijel, ...
  • Les maladies émergentes : la résistance aux, anti-microbiens 
    Chebbat, Djahida; Khiat, Rafika; Saad Azzem, Hakima; Akrom, S. (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06)
    L' aquision de la résistance de la part des micro-organismes a cause de la mauvaise utilisation des anti-microbiens, est considérée comme un grand problème, parce qu'elle sert à créer différentes et nouvelles sortes des ...
  • L'hépatite C: Diagnostic et traitement 
    Djaakour, Rabiaa; Ghachouche, Djanet; SAIFI aifi, Randa; Aichour, Ridha (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06-18)
    L'hépatite viral C est l'une des principaux problèmes mondiaux et le plus dangereux . par sa propagation silencieuse et la rapidité d'évolution vers la chronicité (cirrhose et cancer du foie, le traitement (interféron) ...
  • Résumé des travaux sur l'état sanitaires des Bovins , ( Cas des mammites) 
    Boufenara, Meriem; Haroud, Mounira; Bounouara, Karima; Boudjerda, Djamel (Encadreur) (Université de Jijel, 2007-06-19)
    Le résumé de résultats des analyses bactériologiques de 69 échantillons, du lait mammiteux prélevés dans différentes régions de la Wilaya de JIJEL ; durant . les deux années 2005 - 2006 montrent que les streptocoques et ...

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