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Le contrôle de la qualité des produits pharmaceutiques
Benyahia, Sabrina
;
Boumala, Ahlem
;
Lahouel, Mesbah (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007-07
)
Recherche de résidus d'antibiotiques dans certains denrées alimentaires
Bazia, Mohammed Tahar
;
Bargoug, Abdelhak
;
Meradji, Sami
;
Roula, Sajia (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007-07
)
Contrôle de qualité du lait cru collecté par les laiteries IJILAIT et de lait de vache pasteurisé
Bourouina, Sabah
;
Fennih, Karima
;
Nouri, Salima
(
Université de Jijel
,
2007-07-10
)
Qualité microbiologique de la viande congelée importée dans la Wilaya de Jijel
Boulbina, Nadia
;
Boullouf, Naima
;
Nour, Hanane
;
Boudjerda, Djamel (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007-07-11
)
Contrôle de qualité des corps gras par la détermination de l'indice de peroxydation "MDA"
Birouk, Amel
;
Boukraa, Isma
;
Lahouel, Mesbah (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007
)
Contrôle de la qualité d'une huile d'olive vierge, valorisation et exploration de ses constituants dans l'industrie fromagère
Aouka, Sarah
;
Chine, Djaouida
;
Idoui, T (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007
)
Contrôle de la qualité de quatre espèces de poisson disponibles dans le commerce : pêcherie de Jijel
Chaher, Zahia
;
Chefiri, Fatene
;
Zaiter, Karima
;
Laib, Essaid (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007-09
)
Qualité microbiologique des produits carnés d'origines aviaires dans la wilaya de Jijel cas de cachir et pâtè
Rouibah, Hayet
;
Medjemem, Fathia
;
Amari, Nacira
;
Boudjerda, Djamel (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007-07
)
Recherche, isolement et identification de Leuconostoc
Khedimellah, Nacira
;
Berkane, Meriem
;
Sifouane, Radia
;
Kerdoun, Noureddine (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007-07-09
)
Contrôle de qualité du beurre traditionnel de la région de Jijel et valorisation, exploitation de ses constituants en industries agro-alimentaires
Benhamada, Nabila
;
Bourghoud, Rabiha
;
Idoui, T. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2007-07
)
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Boudjerda, Djamel (Encadreur) (3)
Lahouel, Mesbah (Encadreur) (3)
Ahmia, Azzedine (1)
Aitour, Akila (1)
Amari, Nacira (1)
Aouka, Sarah (1)
Bargoug, Abdelhak (1)
Bazeniar, Mohamed lamine (1)
Bazia, Mohammed Tahar (1)
Benhamada, Nabila (1)
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Sujet
Qualité (3)
Lait (2)
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Analyses (1)
Antibiogramme (1)
Antibioresistance (1)
Aptitude Technologique (1)
Aptitudes technologiques (1)
Assurance de la qualité (1)
Bactéries lactiques (1)
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Date Issued
2007 (13)
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Yes (13)