Evaluation expérimentale in vitro de l'activité antibactérienne des extraits méthanoliques de quelques plantes médicinales de la région de jijel.

Abstract

Dans la présente étude nous avons réalisé l'extraction des composés phénoliques par macération dans le méthanol des poudres des feuilles de chacune des trois plantes à savoir !nu/a viscosa, Mentha rotundifo/ia et Urtica dioïca. Le rendement d'extraction d '!nu/a viscosa était le plus important avec un pourcentage de 13,34 %. L'analyse phytochimique a montré que Mentha rotundifolia est la plus riche en polyphénols totaux avec une teneur de 600,67 mg EAG/g EB la même plante a présenté une teneur en flavonoïdes totaux et flavonols égale à 50 mg EQ/g EB, 104,97 mg EQ/g EB respectivement. L'activité antibactérienne des 3 extaits a été évaluée in vitro par la méthode de diffusion en puits sur des souches multirésistantes. Mentha rotundifolia était la plus active en induisant des diamètres d'inhibition de croissance allant de 9 mm à 16 mm. En déterminant les CM!, Urtica dioica était la plus active surtout en vers Bacil/us subtilis avec une CMI de 3,90 mg/ml.