Etude par GC-MS des huiles essentielles de: Nigella Sativa, Pistacia Lentiscus, et Punica Granatum

Abstract

Dans ce travail, nous avons utilisé la GC-MS pour l’analyse de trois plantes Nigella sativa L, Pistacia lentiscus L et Punica granatum L à travers l'étude de la composition chimique de leurs huiles essentielles, ces dernières se présentent presque toujours comme des mélanges complexes. Les résultats montrent que la composition chimique de chaque huile essentielle de ces plantes est différente au niveau qualitatif et au niveau quantitatif avec celles décrites dans la littérature, et est caractérisé en général, par la présence de monoterpènes et de sesquiterpènes.