Résumé:
Le but principal de ce travail est I' etude de la composition chimique des huiles essentielles de l'Armoise blanche appartenant a la famille Ateraceae, l'isolement et !'identification des metabolites secondaires de la phase acetate , ainsi que la recherche d' activites biologiques des trois extraits obtenus. La technique de chromatographie en phase gazeuse couplee a la spectroscopie de masse (CG-MS) a permis l'analyse des H.E de l'espece Armoise blanche. Les resultats montrent une composition riche en produits monoterpenes (22.45%), monoterpene oxygenes (61.33%), sesquiterpene (2.29%) et sesquiterpene oxygene (0.83% ). L'utilisation des differentes methodes de separation chromatographique (colonne, couche mince) ainsi que la methode spectroscopie usuelle UV a perm.is d' isoler 15 melange complexe. Les tests d'activire antioxydante realises sur les trois extraits de l'Armoise blanche, ont montre que l'extrait chloroformique possede l'activire la plus elevee, suivie de l'extrait acetate, la plus faible a ere trouvee clans l'extrait n-boutanolique.