Dépôt Institutionnel Université de Jijel

Parcourir Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) par titre

Parcourir Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) par titre

Trier par : Ordre : Résultats :

  • الدراسة البيوكيميائية للمؤشرات الطاقوية لمسحوق حليب المتداول في السوق الجزائرية 
    بوسمينة, ذهبية; سيسطة, سلوى; بولوح, زهرة; حنديس, محمد الصادق (مشرف) (جامعة جيجل, 2006-09)
    الحليب مادة واسعة الإستهلاك بين كل شرائح المجتمع، خاصة الأطفال و من تم فإن مراقبة نوعيتها و جودتها تعتبر عملية حتمية . في دراستنا هذه قمنا بلإختيار نوعية القيمة الغذتئية و الطاقوية لنوعين من حليب الأطفال (Guigoz, Celia ...
  • الدراسة الطلعية والتحليل الفيزيوكيمياائي لعينات من عسل ولاية جيجل 
    جوال, زهور; براهمة, وداد; بوشفة, سناء; معياش, بوعلام (مشرف) (جامعة جيجل, 2002)
    قمنا باجراء تحاليل فيزيوكيميائية و طلعية لعدة عينات من العسل من مناطق مختلفة و دلك حسب الامكانيات المتوفرة بهدف تحديد نوعيتها و مدى مطابقتها لمعايير الاتحاد الاوروبي و المعايير الفرنسية. وقد بينت نتائج التحاليل الفيزيوكيميائية ...
  • الدراسة الفيتوكيميائية و التأثير المضاد للبكتيريا للنبتة الطبية Stachys circinnata 
    معروكة, علي; جعبوب, حنان; سلطان, فراح; العقون, سهيلة ( مؤطرة) (جامعة جيجل, 2006-06)
    كمن هدفنا في دراسة الفعالية المضادة للبكتيريا للمستخلصات الفلافونويدية للنبتة الطبية من العائلة الشفوية التي تضم ما يقارب 350 جنس وحوالي 4000 نوع تنتشر في جميع أنحاء العالم وبالخصوص في منطقة البحر الأبيض المتوسط استعمال ...
  • الدراسة الفيزيوكيميائية لعينات العسل ولاية جيجل 
    بوزردوم, سهام; ديب, سميرة; فنيط, نجاة; زدام, (ياسين (مناقشا (جامعة جيجل, 2001-10-28)
    قمنا بدراسة طلعية وفيزيوكيميائية لعينات من العسل فكانت النتائج المحصل عليها على النحو التالي: بينت الدراسة الطلعية وجود 19 نوع نباتي، وأن العينة رقم 8 تحتوي على العدد الاكبر من حبوب الطلع. فيما يخص الدراسة الفيزيوكيميائية ...
  • الدراسة الكيميائية النباتية للنبة الطبية salvia jaminiana المنتمية للعائلة الشفوية (LAMLACEAE) 
    قعودي, سعدة; جيجلي, هاجر; بلجودي, نوال; بوطغان, نعيمة (مشرفة) (جامعة جيجل, 2006)
    ان الهدف الرئيسي لهذا البحث هو التعرف على نواتج الأيض الثانوي للنبة الطبية salvia jaminiana المنتمية للعائلة الشفوية وفد تمكنا من التعرف على المحتوى الفلافونويدي لمستخلصات الأطوار العضؤية الثلاتة (الطور البوتانولي، طور ...
  • الفطريات البيضية والأمزاض النباتية المتسببة عنها 
    مبارك, فوزية; دوخي, ربيعة; مناع, محمد; بن عبد القادر, مسعودة (مشرفة) (جامعة جيجل, 2007)
    تنتمي الفطريات البيضية الى شعبة الفطريات الحقيقية، تتكون من غزل فطري غير مقسم، والطور اللاجنسي يحتوي على أكياس بوغية وأبواغ متحركة، أما الطور الجنسي يحتوي على البوغة البيضية وهي أهم ميزة في الفطريات البيضية. أغلبية هذه ...
  • الكالسيوم عند مرضى السكري 
    بن فاضل, دينا; دولة, سهام; حيرش, صليحة (مشرفة) (Université de Jijel, 2008-06-29)
    يعرف مرض السكر بأنه ارتفاع نسبة السكر في الدم بصورة مزمنة ونميز نوعين من هدا الداء: مرض السكزي المتعلق بالأنسولين من أجل معرفة علاقة السكري بتركيز كالسيوم الدم قمنا بدراسة على عينة مصابة بداء السكري مكونة 31 شخصا من كلا ...
  • الكالسيوم عند مرضى القصور الكلوي المزمن 
    بلطرش, راضية; جعوي, الهام; جليط, حياة; حيرش, صليحة ( مشرفة) (جامعة جيجل, 2006)
    االكالسيوم هو عبارة عن معدن مطلوب في عدة وظائف خلوية أساسية بما فيها انقباض القلب، النشاط الوعلئي ، الافرازات الهرمونية ، تجمع الصفائح الدموية و مختلف التفاعلات الانزيمية. يعاني مرضى القصور الكلوي المزمن من الاضطرابات ...
  • الكريتين عند مرضى السكري (نوع I و II ) و علاقته مع القصور الكلوي المزمن 
    حنديس, نوال; بن سليمان, ليندة; نصراوي, زهية; حيرش, صليحة ( مشرفة) (جامعة جيجل, 2005)
    يعرف مرض السكر بأنه ارتفاع نسبة السكر في الدم بصورة مزمنة. نميز نوعين من هذا الداء : مرض السكري المتعلق بالأنسولين و مرض السكرغير المتعلق بالأنسولين. لمرض السكر عدة مضاعفات مثل القصورالكلوي المزمن والذي يعتبر هدفنا في ...
  • المساهمة في دراسة المقاييس الفيزيائية المستعملة في مراقبة جودة الحبوب ( القمح الصلب: triticum durum) المستورد على مستوى ميناء جن جن ( ولاية جيجل) 
    عويسي, كريمة; شرافة, نبيلة; بوركوة, نادية; كيسرلي, عمر (مشرف) (جامعة جيجل, 2003-09)
    مراقبة جودة حبوب القمح من الضروري اجراء التحليل الفيزيائي له ويكون هذا التحليل دقيق و مطابق للمقاييس الدولية الموضوعة ن طرف المنظمة الدولية للتوحيد ومن خلال الدراسة تبين لنا بان عملية اجراء التحليل الفيزيائي للقمح الصلب ...
  • المؤشرات البيولوجية و البيوكيميائية للعجز الكلوي أسبابه - طرق علاجه 
    بولامة, عبد المجيد; زيموش, سليمة; قادري, مليكة; حنديس, محمد الصادق (مشرف) (جامعة جيجل, 2002)
    في هده الدراسة تمكنا من تشخيص مرض القصور الكلوي عن طريق بعض المؤشرات البيوكيميائية المتواجدة في الدم التي هي الكرياتينين، البوريا ، البوتاسيوم، الصوديوم وذلك من خلال دراسة التغيرات التي تجدث في نسب هذه المواد .
  • الميثابوليزم الثانوي و الفعالية البيولوجية لنبتة الشاي الأخضر Camelia sinensis 
    زيتوني, رشيدة; قردوح, منال; كبيش, ز. (مشرفة) (جامعة جيجل, 2008-06)
    سمحت لنا الدراسة بالتعرف على نبتة الشاي الأخضر، وهو نوع من أهم أنواع العائلة الشائية ونهدف بدراستنا هده الى تحديد الأهمية العلاجية لنبتة الشاي الأخضر من خلال دراسة مركبات الأيض الثانوي الموجودة في النبتة وأهم هده المركبات ...
  • الميثابوليزم الثانوي والفعالية البيولوجية لنبتة طبية للجنس Stachys 
    بوخلوط, سعيدة; قردون, رابحة; بوشيخ, صباح; العقون, سهيلة (مشرفة) (جامعة جيجل, 2007-06-19)
    سمحت لنا هذه الدراسة بالتعرف على الجنس الذي هو أحد أهم أجناس العائلة الشفوية يضم مجموعة من الأنواع التي تستعمل في الطب الشعبي ونهدف بدراستنا هذه الى تحديد الأهمية العلاجية لكل نبتة من خلال تحديد فعالية مركباتها الثانوية ...
  • النشاط الصيدلاني للقلويدات المستخلصة من نبات السكران 
    زمور, سعاد; بومعزة, جليلة; بن عسكر, هبة; لقرون, زهورة (مشرفة) (2007-06)
    نبات السكران من النباتات الطبية العلاجية لاحتواءه على مادة فعالة أساسية، والمتمثلة في القلويدات، هذه الأخيرة تتوزع بنسب مختلفة في أجزاء النبات، وهي الأثروبين، الهيوسين والهيوسيامين، والتي لها تأثير فسيولوجي اضح على الجهاز ...
  • النوعية الغدائية للحوم المجمدة و تأثير طرق الحفظ المختلفة على القيمة الغدائية وصحة المستهلك 
    بوالنار, فائزة; بومنجل, نادية; عيوشة, عبير; حنديس, محمد الصديق (مشرف) (جامعة جيجل, 2007-06-19)
    من أجل اطالة مدة صلاحية اللحوم وتخزينها لمدة طويلة وذلك بمنع نمو وتكاثر الكائنات الدقيقة استعمل الانسان العديد من الطرق ابتداءا بالتقديد والتمليح وانتهاءا بالتبريد والتجميد واضافة مواد كيميائية مثل النترات والنتريت. هذه ...
  • انزيمات الدكسترانيز الميكروبية: مصادرها انتاجها و تطبيقاتها 
    مسبوط, بلقاسم; قاسمي, سمية; فنير, حسيبة; محمد (مشرف), صيفور (جامعة جيجل, 2009)
    الدكسترانيز الى صنفين رئيسيين هما انزيمات التكسير الداخلي و انزيمات التكسير الخارجي و لكل نوع خصائصه يتم هذا الانزيم اغعتماا على اوساط مناسبة لتنمية الانواع الميكروبية من اجل تحفيز وزيادة انتاجه و يستعمل في مجالات عديدة ...
  • بحث و تقدير بقايا المبيدات في القمح المستورد 
    قندولي, سكينة; برباس, الزهراء; حيرش, ثلجة; بوالجدري, محمد (مشرف) (جامعة جيجل, 2002)
    ان غرض هذا البحث هو تقدير بقايا مبيد الفوسفين في حبوب القمح اللين المستورد من فرنسا و المانيا عبر المؤسسة المينائية جن جن بعد مرحلتي اقتطاع العينات و تحضيرها تمت عملية التقدير باستعمال جهاز الكروماتوغرافيا الغازية. اظهرت ...
  • بيوكيمياء الاتصالات الخلوية في خالة الرسل الكيميائية ذات المستقبلات السيتوبلازمية و النووية 
    الهام, بوطفارة; سعيدة, براهيمي; محمد الصادق (مشرف), حنديس (جامعة جيجل, 2009)
    ن الرسائل الكيميائية المتداولة بين خلايا الجسم الواحد تلعب فيها الهرمونات الدور الاساسي لدلك يمكن تسميتها بالجزيئات المنبئة او الجزيئات الرسولة.
  • بيوكيمياء الاتصالات الخلوية في خالة الهرمونات ذات المستقبلات الغشائية 
    كريمة, بغريشي; سناء, بخيخ; سهيلة, بن الصم; محمد الصادق (مشرف), حنديس (جامعة جيجل, 2009)
    ان خلايا الجسم الواحد لها القدرة على التواصل فيما بينها من خلال العديد من الميكانيزمات الفيزيولوجية و البيوكيميائية المختلفة.
  • بيوكيمياء الاكتئاب وأسبابه المختلفة 
    بازولة, سعيدة; بلحي, ريمة; بلكرديد, رزيقة; حنديس, محمد الصادق (مشرف) (جامعة جيجل, 2007-06)
    الاكتئاب أحد الأمراض العصبية الأكثر انتشارا في كل المجتمعات، يمتاز بتغير حاد في المزاج والانزواء والاعتزال وغالبا ماينتهي بالانتحار تعتبر مرحلة الشباب هي المرحلة الأكثر خطورة للاصابة بالمرض والجنس الذكر هو الأكثر عرضة ...

Chercher dans le dépôt


Recherche avancée

Parcourir

Mon compte