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Browsing Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (FSNV) by Subject "jus, carottes, lactobacillus plantarum J21, probiotiques"

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  • Cheroual, Bilal; Hannous, Leila (Université de Jijel, 2019)
    Le but de cette étude était de fournir une boisson probiotique non laitière destinée aux personnes qui ne peuvent pas manger de produits laitiers en raison d'une intolérance au lactose, de préférences alimentaires comme ...

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