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Extraction des huiles volatiles à partir de trois plantes aromatiques en vue d’une valorisation phytopharmaceutique
Boutemine, Sara(Auteur)
;
Sebti, M(Encadreur)
(
Univer-jijel
,
2023
)
Essai d’enrichissement du yaourt avec les polysaccharides de Corchorus olitorius L. et sa caractérisation sensorielle, physicochimique et biologique
Bouaina, Yassmina
;
Boulkour, Salma
;
Laggoune, S.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Evaluation de quelques propriétés probiotiques des bactéries lactiques isolées de lait maternel et de lait fermenté
Boukheris, Ibtissam
;
Guessoum, Dounia
;
Alioua, S.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Technologie de productionde biodieselet bioéthanol
Doukhane, Amal
;
Djini, Ines
;
Harrouche, Khedidja
;
Amira, Samiya (Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Etude de l’effet de l’encapsulation d’une bactérie lactique avec la farine des pelures de la figue de barbarie sur sa survie dans les conditions gastro-intestinales
Bougaci, Khadidja (Auteur)
;
Bouchama, Meriem(Auteur)
;
Sifour, Mohamed(Encadreur)
(
Univer-jijel
,
2023
)
Optimisation de la fabrication d’un fromage de type camembert en combinant un coagulant fermentaire (Chy-max) et l’extrait enzymatique de latex de figuier
Atrih, Hind
;
Abnoun, Djaouida
;
Boumedjirek, Hadjer
;
Rahmoune, Y. (Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Study of The Antifungal and Insecticidal Activity of Extracts Essential Oils and Hydrolat of Mentha rotundifolia
Sebti, Hind(Auteur)
;
Bouziane, Zahira(Encadreur)
(
Univer-jijel
,
2023
)
Etude de la qualité physico-chimiqueet microbiologique dulait cru commercialise dans la wilaya de jijel
Boulahlib, Wafa
;
Kara, Ghada
;
Ayad, Abdelghani
;
Boudjerda, Djamal (Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Coencapsulation of a probiotic Lactobacillus brevis KBM2 with flaxseed and Pulicaria dysenterica extract
Baddari, Soundous(Auteur)
;
Bousseniou, Assia(Auteur)
;
Benmohammed, Fadia Ines(Auteur)
;
Amira, Samiya(Encadreur)
(
Univer-jijel
,
2023
)
Exploration de l’activité de reproduction de l’abeille «ApisMellifera» en relation avec l’usage des pesticides.
Inouri-iskounen, Ahlam
;
Iguer-ouada, Mokrane (encadreur)
(
2024-02-10
)
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