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Effet antioxydant et hépatoprotecteur de Rosmarinus officinalis ( revue systématique)
Boussadia, Nadjet
;
Bouzerdoum, Youssra
;
Rezzagui, A. (Encadreur)
(
Université de Jijel
,
2020
)
Qualité nutritionnelle, activité antioxydante et antibactérienne de lichen: Evernia Prunastri
Tafer, Rayane
;
Bennakhela, Sara
;
Bekka-Hadji, F.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2022
)
Synthése sur l'enrichissement de l'huile d'olive vierge par des matrices végétales
Boumalit, Nada
;
Ribouh, Housna
;
Dairi, S.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2022
)
Elaboration d'un yaourt étuvé enrichi par l'extrait de la figue séche et évaluation de sa qualité
Bounar, Samir
;
Aries, Youcef
;
Boussouf, L.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2022
)
Etude de l’effet du stress oxydatif provoqué par le plomb chez quelques souches de bactéries lactiques isolées du blé fermenté traditionnellement
Beghoul, Wiam
;
Bourbia, Zineb
;
Rouidi, Aida
;
Benhamada, Nabila (Encatreur)
(
Univ-jijel
,
2022
)
Survie et activité antioxydante de souches probiotiques dans un systéme simulé au tube digestif
Boumelta, Amel
;
Benfridja, Nouraima
;
Idoui, Tayeb (Encadreur)
(
Université de jijel
,
2021
)
Activités biologiques des exopolysaccharides des bactéries lactiques
Bounneche, Houria
;
Sifour, Mohammed (Encadreur)
(
Université de jijel
,
2021-07-18
)
Composition chimique et activité biologique des huiles essentielles de quelques plantes de la région de Jijel
Habitouche, Manel
;
Maamar, Hasna
;
I, Benterrouche(Encadreur)
(
Université-Jijel-
,
2021
)
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Aries, Youcef (1)
Beghoul, Wiam (1)
Bekka-Hadji, F.(Encadreur) (1)
Benfridja, Nouraima (1)
Benhamada, Nabila (Encatreur) (1)
Bennakhela, Sara (1)
Boumalit, Nada (1)
Boumelta, Amel (1)
Bounar, Samir (1)
Bounneche, Houria (1)
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Sujet
activité antioxydante (8)
composés phénoliques (3)
activité antibactérienne (2)
Achillea ligustica (1)
activité anbactérienne (1)
activité anti-inflammatoire (1)
activité inhibitrice de l’α- amylase (1)
Bactéries lactiques (1)
composition chimique (1)
digestion (1)
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Date Issued
2022 (4)
2021 (3)
2020 (1)
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