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Essai de mise au point d'un yaourt fonctionnel enrichi de polyphénols naturels
Fafa, Nardjess(Auteur)
;
Amirouche, Fadia(Auteur)
;
Boussouf, L(Encadreur)
(
Univer-jijel
,
2023
)
Caractérisation physicochimique et potentiel antioxydant d’un yaourt enrichi en bétalaine de betterave rouge (Beta vulgaris L.)
Chelaghma, Zineb
;
Haif, Narimane
;
Djabali, S.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Formulation d’une boisson à base d’avoine enrichie en mélasse de dattes
Bouhanika, Messaoud
;
Ghelima, abderrachid
;
Saioud, amina
;
Boubezari, Mohamed (Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Effet fongicide et insecticide des plantes aromatiques (cas de Thapsia garganica) dans la wilaya de JIJEL
Boussis, Karima(Auteur)
;
Rebial, Abla(Auteur)
;
Rouibah, M(Encadreur)
(
Univer-jijel
,
2023
)
Evaluation du degré d’eutrophisation des eaux côtières autour du port de Djendjen (Jijel) à partir d'images satellitaires landsat 8
Boutaghane, Widad
;
Bouafia, Soumia
;
Boudjelal, F.(Encadreur)
(
Université de jijelt
,
2023
)
Les effets allélopathique et insecticide de l’huile essentielle d’Agrimonia eupatoria L. sur Solanum tuberosum et Myzus persicae Sulz.
Krimat, Wissam(Auteur)
;
Sebti, M(Encadreur)
(
Univer-jijel
,
2023
)
Extraction des huiles volatiles à partir de trois plantes aromatiques en vue d’une valorisation phytopharmaceutique
Boutemine, Sara(Auteur)
;
Sebti, M(Encadreur)
(
Univer-jijel
,
2023
)
Essai d’enrichissement du yaourt avec les polysaccharides de Corchorus olitorius L. et sa caractérisation sensorielle, physicochimique et biologique
Bouaina, Yassmina
;
Boulkour, Salma
;
Laggoune, S.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Evaluation de quelques propriétés probiotiques des bactéries lactiques isolées de lait maternel et de lait fermenté
Boukheris, Ibtissam
;
Guessoum, Dounia
;
Alioua, S.(Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
Technologie de productionde biodieselet bioéthanol
Doukhane, Amal
;
Djini, Ines
;
Harrouche, Khedidja
;
Amira, Samiya (Encadreur)
(
Université de jijel
,
2023
)
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