La synergie de la vitamine E et la vitamine C dans la prévention des maladies cardiovasculaires

Abstract

Les complications cardiovasculaires pauraient résulter de niveaux élevés de radicaux libre et de stress oxydant alliés à une consommation insuffisante d'anti-oxydants comme la vitamine E et la vitamine C. C'est pour ça la présence d'un équilibre entre la production de ces radicaux libres et le système anti-oxydants présente un des facteurs importants dans la prévention de ces maladies. Dans cette étude, on a démontré le rôle de la vitamine E et la vitamine C dans la prévention des maladies cardiovasculaires.