Dépôt Institutionnel Université de Jijel

Intérêt nutritif des huÎtres dans la prévention des malformations congénitales dues au carence en zinc chez les mammifères

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dc.contributor.author Labed, Naima
dc.contributor.author Chaour, Soumia
dc.contributor.author Derai, E.(Encadreur)
dc.date.accessioned 2021-01-24T12:33:42Z
dc.date.available 2021-01-24T12:33:42Z
dc.date.issued 2009
dc.identifier.uri http://dspace.univ-jijel.dz:8080/xmlui/handle/123456789/5135
dc.description Option : Biochimie fr_FR
dc.description.abstract Le zinc est impliqué dans plus de 300 processus métaboliques dans l'organisme. Un apport insuffisant en zinc élève chez le foetus le risque d'avoir un poids trop faible à la naissance, ainsi que le danger de malformations congénitales (osseuses, neurales et oculaires ... ) De fait, une alimentation trop riche en zinc, notamment présent dans les huîtres est nécessaire pour garantir la couverture totale de tous les besoins d'une femme enceinte et éviter les effets nocifs de la carence en zinc sur le développement embryonnaire et f oetale. Dans notre étude bibliographique, on a bien démontré le rôle bénéfique des huîtres dans la prévention des malformations due à la carence en zinc, chez les mammifères. fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.publisher université de jijel fr_FR
dc.subject les huîtres fr_FR
dc.subject La carence en zinc fr_FR
dc.subject Les males formations congénetales fr_FR
dc.title Intérêt nutritif des huÎtres dans la prévention des malformations congénitales dues au carence en zinc chez les mammifères fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


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